Rượu Chivas Regal Blue 18Y

RƯỢU CHIVAS 18 BLUE SIGNATURE :

Rượu Chivas 18 Blue Signature thuộc danh mục sản phẩm nổi bật của hãng rượu Chivas Brothers dành cho giới yêu rượu Whisky Scotch trên toàn Thế giới nói chung và Việt Nam nói riêng. Chivas 18 Blue Signature xứng đáng là dòng Chivas Regal đỉnh cao để chia sẻ với những người bạn tốt

Chivas 18 Blue Signature sử dụng các loại Whisky nguyên liệu ban đầu được lựa chọn tỷ mỷ với tỷ lệ cao Whisky mạch nha từ 2 lò chưng cất rượu nổi tiếng là Strathisla và Longmom để tạo ra độ cân bằng và hương vị mềm mượt của rượu. Rượu Chivas 18 Blue Signatura sở hữu màu xanh dương quyến rũ, có hương thơm ngọt mượt của Trái cây tươi chín mềm như Đào, Lê và thoảng hương Mật ong rừng, Mứt, Kẹo mềm

CÁCH THƯỞNG THỨC RƯỢU CHIVAS 18 BLUE SIGNATURE :

Dùng nguyên chất

Ướp lanh trước khi thưởng thức

Thêm một ít đá giúp cảm nhận hương vị khác biệt

Thêm một ít nước giúp cảm nhận hương vị mãnh liệt

QUY CÁCH CỦA RƯỢU CHIVAS 18 BLUE SIGNATURE :

Dung tích : 750 ml

Nồng độ : 40 %

Màu rượu : Xanh dương quyến rũ

Quy cách : 6 Chai/ Két

Nguồn gốc xuất xứ : Scotland

Mùi : Hương thơm ngọt mượt của trái cây chín mềm như Đào , Lê

Vị : Cân bằng , êm mượt có hương vị của Mật ong rừng , Mứt , Kẹo mềm

THÔNG TIN THƯƠNG HIỆU CHIVAS 18 BLUE SIGNATURE :

Colin Scott _ Bậc thày pha chế rượu Chivas Regal là người tạo ra Chivas 18 Blue và chữ ký theo phong cách rượu Chivas Regal trên bao bì sản phẩm . Chivas 18 Blue Signature ( Chivas 18 Xanh ) là một tuyệt phẩm của Hãng Chivas Brothers

Rượu Chivas 18 Blue có thiết kế chai và vỏ ngoài màu xanh nổi bật, ấn tượng, bắt mắt từ cái nhìn đầu tiên. Nhãn hiệu Chivas 18 Blue Signature trên thân chai đã khiến chai rượu Chivas 18 Xanh mang đậm sự kết hợp hài hòa vượt thời gian giữa truyền thống và hiện đại, nổi bật và độc đáo

Sau chiến dịch truyền thông rầm rộ trên toàn Thế giới, kết quả là một dòng rượu “Chivas 18 Xanh” siêu mượt đã làm dấy lên cơn sốt tò mò của giới yêu rượu và đồ uống có mầu xanh tuyệt vời này, được đánh giá sẽ tạo nên một cuộc hành trình mới cho người tiêu dùng trên toàn Thế giới

NHẬN BIẾT RƯỢU CHIVAS 18 BLUE SIGNATURE DO PERNOD RICARD VIỆT NAM NHẬP KHẨU:

Trên đầu chai rượu Chivas 18 Blue Signature có Tem nước chống hàng giả của hãng rượu Chivas Brothers & Tem hoàn thành thủ tục nộp thuế rượu có nồng độ cao được phép lưu hành tại thị trường Việt Nam

Mã vạch của chai rượu Chivas 18 Blue Signature là 500029 … Đây là sản phẩm rượu Whisky có nguồn gốc xuất xứ Scotland

Trên cổ chai rượu Chivas 18 Blue có tem QR Scanner quét mã Link về trang Webside xác thực của hãng Chivas Brothers

Nhãn phụ trên thân chai rượu Chivas 18 Blue Signature có in bằng công nghệ cao số Seri riêng của mỗi chai để kiểm soát chất lượng sản phẩm

Thân chai rượu Chivas 18 Blue Signature có Tem của Pernod Ricard Việt Nam là đại diện chủ sở hữu thương hiệu rượu Chivas Regal tại thị trường Việt Nam

QUY TRÌNH SẢN XUẤT RƯỢU CHIVAS 18 BLUE SIGNATURE :

1 _ Xử lý Mạch nha :

Các hạt lúa mạch được ngâm trong nước 2 ngày, rồi được cho nẩy mầm tự nhiên cho đến khi mầm cây bắt đầu xuất hiện. Quá trình này cần 5 _ 7 ngày . Đây chính là bước chuyển hoá Tinh bột thành Đường

2 _ Quy trình sấy khô Lúa mạch :

Khi lượng Tinh bột chuyển hoá thành Đường đủ lớn, người ta sẽ cho việc dừng nẩy mầm bằng cách làm khô Hạt lúa mạch bằng khí nóng hoặc bằng phương pháp hun than. Quá trình hun than sẽ giúp để lại vị Khói cho Lúa mạch, nhằm tạo vị Khói cho Rượu Chivas 18 Blue Signature hình thành sau này

3 _ Quy trình nghiền Lúa mạch :

Lúa mạch được xay trong cối khổng lồ. Chỗ bột thô sau khi xay giờ sẽ được trộn với nước nóng già khoảng 85 độ C trong một chiếc thùng làm rượu lớn . Tại đây, nước nóng sẽ được đổ thêm để hoà tan số Đường tạo thành một chất lỏng màu nâu . Quá trình này thường mất 4 _ 6 giờ đồng hồ

4 _ Quy trình lên men :

Dung dịch nước đường màu nâu sẽ được làm lạnh ở nhiệt độ 16 _ 18 độ C , và Men rượu được bổ xung trực tiếp vào các thùng lên men. Kết quà là sau 44 _ 100 giờ đồng hồ sẽ tạo ra dung dịch có hàm lượng Cồn là 8 _ 9 % . Đây có thể coi là một loại Bia không có Ga , sẵn sàng đưa đến công đoạn chưng cất

5 _ Quy trình chưng cất :

Dung dịch 8 _ 9 % Cồn sẽ được chưng cất tối thiểu 2 lần trong các thùng làm bằng Đồng có hình dạng và kích thước đặc biệt, nhằm khớp với mục đích sản xuất rượu Chivas 18 Blue Signature

Sau khi chưng cất lần đầu tiên sẽ cho ra rượu có độ Cồn thấp , với chỉ 20 _ 25 % Cồn. Chỗ rượu này sẽ được chưng cất thêm ít nhất một lần nữa thì rượu ngon bắt đầu được hình thành. Lúc này, rượu vừa trong vắt, vừa mạnh với độ Cồn khoảng 65 _ 70 %

Sau khi cho ra khỏi thùng chưng cất, rượu sẽ được giảm nồng độ xuống bằng cách bổ xung thêm nước, khiến cho độ Cồn chỉ còn khoảng 60 % . Đây là mức độ Cồn mà các nghệ nhân làm Rượu Chivas cho là hợp lý nhất để đưa rượu vào công đoạn trưởng thành trong các thùng gỗ sồi

6 _ Quy trình rượu trưởng thành trong các thùng gỗ sồi :

Trong các thùng gỗ sồi, Whisky mạch nha & Whisky lúa mạch nguyên liệu ban đầu dần được hình thành. Sau khi chưng cất, rượu đã có khá nhiều hương vị, nhưng các thùng gỗ sồi vẫn là quy trình vô cùng quan trọng . Trong quá trình này , các hương vị quá mạnh sẽ được bay bớt và mầu sắc tự nhiên của rượu cũng được hình thành khi rượu đã có một thời gian khá dài tiếp xúc với gỗ sồi

7 _ Quy trình phối trộn rượu :

Các chuyên gia pha trộn rượu của Chivas Brothers sẽ đảm nhận quy trình quan trọng này. Sau khi các loại Whisky mạch nha & Whisky lúa mạch được hình thành trong các thùng gỗ sồi với phong cách khác nhau sẽ được giữ cách biệt cho đến khi các chuyên gia pha trộn rượu phối trộn chúng lại với nhau trong một quy trình được kiểm soát nghiêm ngặt để đảm bảo chất lượng và mầu sắc đồng đều cho cả lô sản phẩm Rượu Chivas 18 Blue Signature xuất xưởng